Este pollo la ventaja que tiene que no engorda nada no tiene nada de aceite y todos los jugos se quedan dentro, por lo tanto no esta nada reseco y esta buenísimo y muy muy sencillo de hacer. Solo tres ingredientes.
Y no se mancha nada la cocina.
INGREDIENTES:
Sal gorda.
1 pollo entero
3 manzanas
PREPARACIÓN:
Dentro del pollo le vamos rellenando con las manzanas cortadas en gajos.
En un recipiente ponemos una cama llena de sal gorda. (al pollo no se le echa sal )
y acomodamos el pollo.
fijaros que fácil es.
Tenemos el horno a 180 º y yo le cubro con papel de aluminio
Y no se mancha nada la cocina.
INGREDIENTES:
Sal gorda.
1 pollo entero
3 manzanas
PREPARACIÓN:
Dentro del pollo le vamos rellenando con las manzanas cortadas en gajos.
En un recipiente ponemos una cama llena de sal gorda. (al pollo no se le echa sal )
y acomodamos el pollo.
fijaros que fácil es.
Tenemos el horno a 180 º y yo le cubro con papel de aluminio
El pollo estará a la hora y media, y dependerá siempre de vuestro horno. yo lo puse 1:30 h y luego le quite el papel de aluminio y le deje 20 minutos mas para que se dorara.
Probarlo porque me merece la pena.
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