Para los amantes del pollo y especialmente de las alitas, esta receta os va a encantar, sobre todo porque es ligh. si, si, no tiene nada de aceite, se hacen en el horno y quedan muy muy crujientes y ricas y podemos darnos el capricho de comer todas las que queramos porque son muy ligeras.
Ya no os entretengo mas y vamos al lio.
INGREDIENTES:
1 kl de Alitas de pollo
4 cucharadas soperas de salsa de Soja
1 o 2 dientes picados
y especies todas las que os guste, como comino, tomillo, orégano, mix de carne o de pollo etc......
PREPARACIÓN:
Las alitas si podéis prepararlas la noche anterior ya que vamos ha preparar el aliño y coge mas los sabores sino como mínimo lo tendréis que dejar 3 horas con el aliño.
Cogemos un bol y ponemos las 4 cucharadas de salsa de Soja, el ajo picado y las especies, como veis yo no he puesto sal, y es por la soja ya de por si tiene sal.
ahora preparamos el aliño
y lo echamos a las alitas
lo dejamos si podemos toda la noche.
luego las ponemos en una placa de horno con papel vegetal y las ponemos por 20 minutos a 180º solo la parte de arriba de nuestro horno y luego les daremos la vuelta y otro 20 minutos y listas
y terminadas.
