Llega el veranito y vamos arrastrando esos kilitos de mas y empezamos hacer dietas, pero quien dice que no se puede comer postres, o hacernos la dieta mas agradable pues para hacerlo mas llevadero, esta receta es ideal y seguro seguro que la haréis muchas veces. Esta receta la saque de un blog que me encanta que es de Maria Martínez. Por si quereís echarle un vistazo.
INGREDIENTES:
500 ml de leche desnatada
4 o 5 cucharitas de café de chocolate Valor desgrasado
1 sobre de 2g de Agar Agar, (es un espesante)
1 cucharada sopera de sacarina liquida.
PREPARACION :
En tan solo 10 minutos ya lo tenemos echo.
Ponemos en la cacerola la leche, el agar agar , las cucharaditas de de cacao y yo le echo un poquito de café descafeinado solo para dar aroma y lo voy calentando dando vueltas sin parar
El Agar agar es diferente a la gelatina en laminas o en polvos este espesante para que funcione bien tiene que cocer por 2 minutos, y no quitarlo antes del fuego.
Pues una vez que empiece a hervir el liquido bajamos el fuego y sin parar de remover lo cocemos durante dos minutos y lo echamos en flaneras como en mi caso.
Lo dejamos en una encimera para que se enfrie y luego lo metemos en la nevera y listo para servir. Esta delicioso
500 ml de leche desnatada
4 o 5 cucharitas de café de chocolate Valor desgrasado
1 sobre de 2g de Agar Agar, (es un espesante)
1 cucharada sopera de sacarina liquida.
En tan solo 10 minutos ya lo tenemos echo.
Ponemos en la cacerola la leche, el agar agar , las cucharaditas de de cacao y yo le echo un poquito de café descafeinado solo para dar aroma y lo voy calentando dando vueltas sin parar
Pues una vez que empiece a hervir el liquido bajamos el fuego y sin parar de remover lo cocemos durante dos minutos y lo echamos en flaneras como en mi caso.
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